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Rafsandjami Abdou, originaire de Domoni à Mohéli dans la région de Moimbao, est un jeune agronome sortant de l'université des Comores. Pour intensifier les produits agricoles notamment les citronniers et les orangers, ce jeune trentenaire fait recours au greffage des plantes. Un système semblable au bouturage mais jugé plus rentable. Il a accepté de répondre à nos questions. Interview.
Question : c’est quoi le greffage chez les végétaux ?
Rafsandjami Abdou (RA) : le greffage est un mode de reproduction végétative qui consiste à implanter dans les tissus d'une plante appelée porte-greffe. Un bourgeon ou un fragment quelconque nommé greffon prélevé sur une autre plante ou de la même plante pour que celui-ci continue à croître en faisant corps avec la première. La greffe est le résultat de cette opération.
Question : pourquoi vous greffez les arbres alors qu'il y a d'autres méthodes de multiplication végétative plus simples ?
R.A : Pour les arbres, la greffe nanifie les arbres. Elle permet souvent d'obtenir des fruits plus gros au goût plus sucré et ce, plus rapidement qu'un arbre issu de semis ou bouturé de façon à pousser sur ses propres racines. En plus le greffage est très bénéfique pour les plantes fruitières. Les rendements d'une plante fruitière sont très encourageants par rapport aux fruitières plantées à partir des semences.
Question : quelle est la différence entre bouturage et greffage ?
R.A : le bouturage et le greffage permettent tous deux de reproduire identiquement la plante. À la différence du semis qui lui, perpétue l'espèce mais en croisant les patrimoines génétiques des parents dans la descendance. Le bouturage est plutôt utilisé par les amateurs car il est beaucoup plus simple à réaliser que le greffage et ne nécessite aucun matériel particulier.
Question : Comment réaliser la soudure pour le greffage ?
R.A : dans la grande majorité des cas, le but de la greffe est de mettre en contact les cambiums du greffon et du porte-greffon dans l'espoir d’aboutir à une soudure rapide, généralement pour quelques semaines et définitive. Il se reproduit par raccordement des tissus libériens assurant la conduction de la sève élaborée.
Question : est-il nécessaire de prendre soins des plantes après l’opération de greffe ?
R.A : effectivement oui. Dans les semaines suivant la greffe, on veillera à ne pas trop arroser l'arbre pour éviter de noyer le greffon sous un trop plein de sève. 3 semaines est le délai normal pour le départ d'un bourgeon du greffon pour les greffes de printemps. Exceptionnellement, un greffon peut entrer en végétation deux mois et même un an après le greffage.
Propos recueillis par Riwad
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